March 2, 2021
先聲明本集沒有置入麥當勞、丹丹漢堡、西門町、遠東百貨、中華商場、釣蝦場（但也歡迎來找我們合作）， 本集置入的是八零年代的台北回憶以及故事StoryStudio的新書《捌零・潮臺北》！ 跟著故事主編芷嫣還有身為台北人的y編S編一起回味美好從前吧！ 另外還有由泛科學與 50 個出版夥伴共同策畫的願讀力與你同在線上書展， 歡迎科夥伴和我們一起讀．力．引．爆！ 本集重點 01:14 《捌零・潮臺北》 02:54 台灣的八零年代 04:22 童年的麥當勞回憶 09:01 麥當勞的麥脆雞與Hello Kitty是台灣創舉！ 11:27 「破壞中華優良飲食傳統和烹飪藝術」的漢堡 12:26 溫蒂漢堡、儂特利、肯德基 13:04 丹丹漢堡：本土速食的典範 14:07 y編家的飲食習慣 15:34 中美斷交下的麥當勞要升起台灣國旗 16:32 西式飲食的普及 17:40 三倍重力下炸薯條會比較好吃 19:45 你喜歡酥脆、濕軟、玉米濃湯、霜淇淋、番茄醬、還是糖醋醬？ 20:17 綠薯條食安事件 22:05 八零年代的另一件潮事：百貨公司 25:36 西門町的百貨公司 27:12 八零年代的百貨公司會在頂樓放遊樂設施 28:28 潮流的中心：西門町 32:09 拍貼機！！！ 33:11 中華商場的二十年傳奇 37:21 京華城的回憶 40:56 y編超瞎的釣蝦場回憶 43:24 釣蝦場的興起是因為水產試驗所成功培育的泰國蝦賣不出去… 47:37 蝦 = 海裡的蟑螂？ 48:30 第一個吃蝦的人在想什麼？ 49:54 蝦的白點病 52:43 口蹄疫的惡夢 54:02《捌零・潮臺北》的時尚、飲食、百貨消費與夜生活 56:13 現在理所當然的事情都是那個年代的成果
