Natursyn

Natursyn: De nye landmænd 2016-02-29

Feb. 29, 2016

Moderne landmænd passer grise, dyrker marker og har altid diskokuglen klar til en fest. Designer Ane Rørdam Hoffmeyer og kok Jens Vestergaard Jensen flyttede for to år siden fra København for at drive speciallandbruget Muld. Nu er de landmænd, og vil - som de siger - gøre vejen fra jord til bord så kort, at man gerne må spise med gummistøvlerne på. I dag fortæller de to moderne landmænd om dyrehold, gamle danske bønnesorter og diskokuglen, der alt sammen er med til at give respekt for det daglige måltid. (Vært: Dorte Dalgaard - Tilrettelægger: Dorthe Chakravarty)

Podparadise.com neither hosts nor alters podcast files. All content © its respective owners.