February 23, 2021

33. ¿Hecha la ley, hecha la trampa? Vacío legal en nutrición. Con Pablo Zumaquero

En el episodio de hoy hablamos con Pablo Zumaquero, nutricionista y tecnólogo de los alimentos. ¿Sobre qué? Nutriscore, vacío legal, etiquetados tramposos, conflicto de intereses de la industria alimentaria y mucho más

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